Lapacho Tee
Der Ursprung des Lapacho Tee liegt in den Wäldern Mittel- und Südamerikas. Der Baum von dem der Lapacho-Tee geerntet wird, kann eine Größe von zirka 20 Metern und ein Alter von bis zu 700 Jahren erreichen. Geerntet wird zur Teeherstellung die Innenrinde des Lapacho-Baumes, welche nach Entfernung der Hauptrinde vorsichtig abgeschält und dann geraspelt wird. Anschließend getrocknet entsteht so der Lapacho Tee. Diese schonende Methode der Ernte schadet dem Lapacho-Baum nicht und seine Rinde wächst innerhalb eines Jahres wieder nach.
Die Tradition des Lapacho beginnt bereits bei den Inkas und reicht bis in die heutige Zeit. So wurde die Innenrinde des Lapacho-Baumes als Allroundheilmittel schon von den Ureinwohnern Brasiliens genutzt, um Beschwerden unterschiedlichster Art zu lindern. Seinen Weg fand Lapacho erst spät nach Europa und wurde dort nur sehr mühsam bekannt. Geschmacklich erinnert Lapacho Tee an Vanille und ist wegen seinem geringen Anteil an Teein und Gerbsäuren sehr beliebt geworden. Lapacho besitzt zu dem auch kein Koffein und kann deshalb bedenkenlos in größeren Mengen getrunken werden.
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Lapacho Tee - die WirkungDie stimulierende Wirkung auf das Immunsystem ist ohne Zweifel die Haupteigenschaft des Lapacho. Er stärkt hierdurch die Zellstruktur und wirkt hemmend gegen Viruserkrankungen. Die Anwendung als Mittel gegen Krebserkrankungen ist jedoch trotz vorhandener Stoffe, die gegen Krebs helfen könnten, sehr umstritten. So währe eine hohe Dosis des Lapacho nötig, um eine Wirkung gegen Krebs zu erzielen. Hier währen starke Nebenwirkungen die Folge. Jedoch deckt Lapacho ein großes Spektrum an Einsatzmöglichkeiten ab. Durch vorhandene Katechine und Saponine wirkt Lapacho anregend auf den Stoffwechsel und kann auf Grund seiner antibakteriellen Wirkung vielseitig eingesetzt werden. So können mit Lapacho Tee auch Darmparasieten bekämpft werden. Weitere nützliche Eigenschaften des Lapacho Tee: beruhigend, schmerzstillend, blutdrucksenkend, entzündungshemmend, schweißtreibend, harntreibend. |
Lapacho Tee ZubereitungDa Lapacho im eigentlichen Sinn kein Tee ist, wird er auch nicht wie der übliche Tee zubereitet. Jedoch gibt es hier verschiedenen Möglichkeiten Lapacho aufzubrühen. Eine Methode ist die Lapachorinde direkt in kaltes Wasser zu gegeben und anschließend aufzugekochen. Danach sollte der Sud 5 Minuten köcheln und anschließend weitere 20 Minuten ziehen. Ein Absieben nach der Ziehzeit wird empfohlen, da der Lapacho Tee sonst bitter schmeckt. Eine weitere Variante ist das direkte übergießen des Rindengutes mit kochendem Wasser und einer anschließenden Ziehzeit von 15 Minuten. Hier sollten die Angaben des Herstellers beachtet, oder die Information für die richtige Zubereitung beim Kauf eingeholt werden. In der Regel liegt die Dosierung des Lapacho Tee bei 1-2 gestrichenen Esslöffeln pro Liter. Lapacho Tee eignet sich auch hervorragen als Kaltgetränk oder in Kombination mit frischen Früchten zubereitet. |
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Lapacho Tee, gewonnen aus der Innenrinde des Lapacho-Baums, ist auf
Grund seiner Wirkstoffe anregend für den Stoffwechsel.
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